CERTIFICADO TECNICO LABORAL EN:
Cocina Gastronómica
DURACIÓN: 4 semestres
MODALIDAD: Presencial
RESOLUCIÓN: 1906 S.E.M
VIGILADA POR: Secretaría de Educación Municipal
PERFIL OCUPACIONAL:
El Técnico Laboral de Gastronomía podrá desempeñarse como: Chef Cocinero, Cocinero Principal, Ejecutivo Chef, Chef, Chef de alta Cocina, Cocinero de Barco, Gerente de su propia empresa entre otras.
NOTA:“Este programa solo se oferta para las sedes de Manizales y Pereira”